Formaggio Caprino in cesta Juncau
7,00 €
Formaggio di Capra di colore giallo tenue con pasta di colore bianca, compatta, leggermente occhiata. Il sapore al palato si presenta gradevole, leggermente piccante.
Descrizione
A base 100% di latte di capra, canestrata in cestini di junco. La crosta si presenta di colore giallo tenue, marrone scura, rigata mentre la pasta è di colore bianca/giallo tenue, compatta, leggermente occhiata. Il sapore al palato si presenta gradevole, leggermente piccante.
