Il nostro Bosco Didattico durante il periodo autunnale si presta molto alle piccole escursioni in famiglia e alla raccolta di Funghi e Castagne. Siamo molto impegnati a fornire la migliore esperienza possibile per far apprezzare la nostra biodiversità, ed è per questo che abbiamo creato il "Sentiero delle Castagne". Tutti gli anni, da Ottobre a metà Novembre, organizziamo per scolaresche e famiglie, percorsi tematici con esperienze sensoriali e tattili con a tema "le castagne". Le nostre proposte variegate, propongono dapprima un breefing per la presentazione del nostro territorio e una sana colazione a base di prodotti locali detta "la colazione del contadino", subito dopo, attrezzati di abbigliamento adeguato, si parte per un'escursione all'interno del Bosco Didattico di Coppa di Mezzo, dove la nostra guida certificata, mostrerà le peculiarità del Bosco e ne spiegherà le caratteristiche. Appena finita l'escursione, si passa alla vera e propria raccolta delle castagne, muniti di cestino in vimini e guanti in pelle. Alla fine della raccolta, la guida ritornerà in masseria e dopo un piccolo break, farà svolgere dei laboratori tattili e sensoriali scelti preventivamente in base all'età e alle esigenze.